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Stizostedion lucioperca
Knochenfisch in der Barschfamilie
Ein schnellwachsender Fisch mit einer Lände von bis zu 1 Meter. Er ist ein Raubfisch in Seen mit Lehmboden. Guter Speisefisch.
Der Zander ist ein palagisch jagender Fisch.
Er hält sich vorwiegend in großen Seen und Flüssen, am liebsten in mittleren Wassertiefen auf, und ist meistens in der Dämmerung aktiv.
Als Jungfisch ernährt sich der Zander von Insekten, Larven und kleineren Fischen. Nachdem er größer geworden ist, besteht seine Ernähung ausschließlich aus anderen Fischen.
Süßwasser
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